На 6 порций:
10 тонких блинчиков, любой джем, 2 яичных белка, 1-2 стакана сахара, любые орехи.
Готовим:
1. Блинчики смажьте с одной стороны джемом, сверните рулетами и порежьте на маленькие кружочки. Уложите их в форму, как на фото.
2. Взбейте белки с сахаром в крепкую пену. Выложите сверху на блинные рулетики.
3. Поставьте пирог в разогретую до 180°С духовку примерно на 20-30 мин.
4. Готовый пирог украсьте измельченными орехами.
Время приготовления: 50 мин.
В одной порции около 190 ккал