400 г филе рыбы промойте, нарежьте порционными кусками. 3 яблока (лучше кисло-сладких) очистите от сердцевины и нарежьте дольками. В посуду для микроволновки выложите рыбу, а сверху - дольки яблок. Залейте 1 /2 стакана воды. Посолите. Накройте посуду крышкой (обязательно!) и готовьте 7 мин. на полной мощности. Слейте отвар, рыбку посолите и добавьте 1 ст. ложку сливочного масла. Готовьте в микроволновке 1 мин.