На 2 порции:
пучок листьев салата, 4 тонких кусочка ветчины (говяжьей или куриной), горсть грецких орехов, 1 яйцо, соль растительное масло.
Готовим:
1. Листья салата крупно порежь.
2. Ветчину нарежь как можно тоньше. Яйцо отвари и порежь дольками.
3. В салатницу выложи листья салата, ветчину, яйца, посыпь измельченными орехами. Заправь маслом (можно вообще не заправлять), посоли. Такой салат лучше всего употреблять только утром. Он легкий за счет большого количества зелени и питательный благодаря ветчине и яйцу.
Время приготовления: 20-30 мин.
В одной порции около 360 ккал