Свекла по-гречески

Свекла по-греческиНа 2-3 порции:

2 свеклы, 100 г моцареллы или любого творожного сыра, горсть кедровых орешков, базилик или листья салата, черный молотый перец, растительное масло, соль.

Готовим:

1. Свеклу отвари и порежь кружками. Посоли и поперчи.

2. В салатницу выложи крупно нарезанные зелень и сыр, кружки свеклы, сверху посыпь орешками, перцем, солью и полей маслом.

 

Время приготовления: 50 мин.

В одной порции около 140 ккал