На 15 штук:
4 яйца, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сахара, 500 г творога, 500 г манной крупы, 1 ч. ложка соды, гашенной уксусом, 1/2 стакана сметаны.
Готовим:
1. Масло разотри с яичными желтками, постепенно всыпая сахар. В полученную массу добавь творог, сметану, манную крупу и соду. Белки взбей в крепкую пену и введи в тесто.
2. Формочки смажь маслом, выложи в каждую тесто и выпекай до румяной корочки. Украшения - из кулинарной мастики.
Время приготовления: 40 мин.
В одной штуке около 150 ккал