На 20 штук:
4 картофелины, 2 стакана муки, 1/4 стакана молока, 2 ст. ложки сливочного масла, пучок укропа, соль.
Готовим:
1. Сливочное масло разотрите с мукой в крошку, добавьте соль.
2. Приготовьте картофельное пюре, добавьте молоко и мелко нарезанный укроп. Месите, пока масса не станет похожей на тесто. Соедините пюре с мукой и вымешивайте до получения однородной массы.
3. Скатайте из теста колбаску, нарежьте кружочками, слегка их раскатайте, выложите на смазанную маслом форму и выпекайте в разогретой до 160°С духовке.
Время приготовления: 1 час 10 мин.
В одной штуке около 90 ккал