Рецепт горохового супа

Рецепт горохового супаИнгридиенты:

  • мясо или курица
  • сушеный горох целый или половинками
  • картофель
  • лук
  • морковь
  • масло растительное для зажарки
  • соль

Приготовление:

Перебрать промыть и замочить горох минимум на 4 часа. Добавить мясо или куриное филе и отварить до готовности. Посолить, добавить резаный кубиками картофель. Пока суп варится спассеровать отдельно мелко нарезанный лук до золотистого цвета и морковь. Добавить зажарку в суп и варить еще 5 минут.