На 10-12 штук:
500 г ветчины, 200 г мягкого творожного сыра, 50 г твердого сыра, укроп, оливки, фаршированные семгой (можно любые другие), 1 сладкий перец, базилик.
Готовим:
1. Ветчину порежь тонкими кусочками.
2. Для начинки твердый сыр мелко натри и соедини с творожным и мелко нарезанным укропом. Все перемешай.
3. На каждый кусочек ветчины положи 1 ст. ложку сырной начинки и заверни рулетом.
4. На зубочистку нанижи оливку, кусочек сладкого перца или листик базилика и рулет.
Время приготовления 30 мин.
В одной штуке около 180 ккал