Взвар с белым вином

Взвар с белым вином

Вам понадобится: сухофрукты:

3—4 яблока, 3 груши, по 2—2,5 горсти вишни, малины, изюма, чернослива, кураги • гвоздика — 5 шт. • корица — 1/3 пакета • сахар — 0,5 стакана • 0,5— 1 стакан белого столового вина.

Способ приготовления: промыть сухофрукты, сложить в кастрюлю, добавить гвоздику, сахар, немного корицы, залить водой и довести до кипения. Затем влить вино, несколько раз довести до кипения, дать настояться, остудить и подать на стол. Приятного аппетита!