На 2 порции:
11 стакан сиропа от консервированных персиков, 1 ст. ложка желатина, 1/2 лимона.
Готовим:
1. Желатин разведи в 1/4 стакана воды. Оставь на 20 мин. Когда он набухнет, поставь на медленный огонь и вари помешивая до растворения крупинок.
2. Влей разбухший желатин в сироп, добавь сок лимона и вари на слабом огне до кипения.. Но не кипяти!
3. Разлей сироп по креманкам, дай остыть и убери на час в холодильник.
Время приготовления: 1 час 40 мин.
В одной порции около 180 ккал